Les petits monstres terrifiants

Publié le par Cyrillelacuisine

Les petits monstres terrifiants
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Les petits monstres terrifiants  

 

Ingrédients

  • ​Fromage frais
  • ​Pistaches (concassées)
  • ​Olives noires
  • ​Sel et poivre
  • ​fromage frais pour former la pupille, 

​Préparation pas à pas

  1. ​Préparer la base : Dans un récipient, assaisonnez le fromage frais avec du sel et du poivre selon vos goûts, puis mélangez bien pour obtenir une texture homogène.
  2. ​Façonner les boules : À l'aide d'une cuillère ou de vos mains, prélevez de petites portions de fromage frais et formez de jolies petites boules régulières.
  3. ​L'enrobage croquant : Disposez les pistaches concassées dans une assiette. Roulez délicatement chaque boule de fromage dedans afin de bien les enrober sur toute leur surface.
  4. ​Créer les monstres : Coupez les olives noires pour former les yeux et déposez-les sur les boules de fromage. Vous pouvez ajouter une infime pointe de fromage frais au centre des olives pour faire briller les pupilles. Décoration avec des chauves-souris en papier 
  5. ​Le dressage : Présentez vos petites boules sur une belle planche en bois, accompagnées de quelques décorations d'Halloween pour un effet garanti auprès de vos invités !

Publié dans APERITIF, HALLOWEEN

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