Tartelettes au jambon et à la tomme
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Tartelettes au jambon et à la tomme
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 20 gr de fromage de tomme
- 1 branche jambon blanc
- 2 œufs
- 20 cl de crème fraîche
- Sel
- Poivre
Préparation :
- Déroulez votre pâte brisée et découpez la avec l’aide d’un emporte pièce rond.
- Préchauffer votre four à 210°C
- Mélangez les œufs avec la crème fraîche. Salez et poivrez.
- Coupez finement bla tranche de jambon.
- Râpez la tomme
- Remplissez vos moules en commençant par la crème, le jambon et la tomme.
- Faire cuire votre tarte dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 20 minutes environ.