Calamars et passe pierre à la plancha
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Calamars et passe Pierre à la plancha
Ingrédients
- 500 g de calamars
- Beurre d’escargots maison
- 200 g de passe pierre
- Sel et poivre
Préparation
- Lavez vos encornets et coupez-les en morceaux de taille moyenne.
- Allumez votre plancha.
- Déposez le beurre d’escargots et les passe pierre.
- Placez vos morceaux sur la plancha et snackez-les 3 à 5 minutes par face, jusqu'à ce que les morceaux soient bien dorés et croustillants.