Poulet rôti a la broche

Publié le par Cyrillelacuisine

Poulet rôti a la broche
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Poulet rôti a la broche
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Poulet rôti à la broche

 

 

Ingrédients 

  • 1 poulet 
  • 1 oignon
  • herbes aromatiques 
  • Sel et poivre 

Préparation 

  1. Assaisonnez et remplir votre poulet avec du sel, du poivre et des herbes aromatiques . 
  2. Fixez-le sur la broche et allumez le brûleur de rôtisserie. 
  3. Laissez cuire pendant environ une heure, en arrosant régulièrement le poulet avec son jus de cuisson. 
  4. Vous obtiendrez ainsi un poulet juteux et savoureux, avec une peau croustillante. Servez avec des légumes grillés ou des pommes de terre.

Publié dans VIANDE, PLANCHA

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