Moussaka
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Moussaka Ingrédients (Pour 4 à 6 personnes) 3 grosses aubergines 3 à 4 pommes de terre moyennes 500 g de viande hachée (bœuf ou agneau) 1 oignon et 2 gousses d'ail hachées 400 g de pulpe de tomates (ou concassé de tomates) 10 cl de vin blanc sec (facultatif)...