Feuilletés au chèvre et aux poires
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Feuilletés au chèvre et aux poires
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 1 bûche de chèvre
- 1 poire
- 6 cuillères à café rases de miel d'acacia
- 5 cuillères à café de pistaches non grillées non salées
Préparation
- Découper la pâte feuilleté en petits cercles. Déposer dessus une rondelle de chèvre et 2 lamelles de poire très fines.
- Verser dessus un peu de miel d'acacia.
Passer les pistaches au mixeur ou au pilon et parsemer sur les poires. - Rabattre légèrement la pâte sur les bords sans totalement fermer le feuilleté. Enfourner 10 à 15 minutes au four à 180°C.