Galette de sarrasin au chèvre, champignons et œuf
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Galette de Sarrasin au chèvre, champignons et oeuf
Ingrédients pour 1 Galette :
- 1 Galette sarrazin, recette en cliquant sur le lien http://www.cyrillelacuisine.fr/2019/03/crepes-sarrasin.html
- Des champignons de Paris
- Du fromage de chèvre
- 1 œuf
- Sel et poivre
Préparation :
- Dans une poêle chaude, faire fondre 10 g de beurre puis réchauffer doucement une crêpe.
- Parsemer de fromage de chèvre, ajouter l’œuf et les champignons de Paris. Saler et poivrer.
- Laisser la cuire quelques minutes.