Gratin d'endives au jambon
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Gratin d'endives au jambon
Ingrédients
- 4 endives
- 4 tranches de jambon blanc
- 2 œufs
- 25 cl de crème fraîche
- Herbes de provence
- Sel et poivre
Préparation
- Coupez es endives et le jambon blanc en morceaux.
- Mélangez la crème fraîche avec les œufs.
- Rajoutez les herbes de provence. Saler et poivrer.
- Remplissez les ramequins avec les endives,et le jambon blanc, puis la crème.
- Au four à 180 degrés pendant 20 minutes.