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Oeufs brouillés au Chorizo

Publié le par Cyrillelacuisine

Oeufs brouillés au Chorizo

Oeufs brouillés au chorizo Oeufs brouillés au chorizo Ingrédients 6 Oeufs 60 g de Chorizo 2 cuillères à soupe de Crème liquide entière 3 pincées de Sel fin 2 g de Piment d'Espelette Persil plat Préparation Tailler le chorizo en cubes. Casser les oeufs...

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Omelette saucisse de morteau

Publié le par Cyrillelacuisine

Omelette saucisse de morteau

Omelette saucisse de morteau 8 oeufs 1 saucisse de Morteau 4 pommes de terre 20 g de Beurre 1 filet d’huile Sel Poivre Plongez la saucisse de Morteau dans une casserole d’eau froide et portez à frémissement. Laissez cuire doucement pendant 35 min. Égouttez...

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Yeux sanguinolents pour halloween

Publié le par Cyrillelacuisine

Yeux sanguinolents pour halloween

Yeux sanguinolents pour Halloween Ingrédients : 4 œufs 1 cuillère à soupe du colorant rouge « pâte » 1 grand bol d’eau ou un petit saladier Faîtes bouillir vos oeufs 10 minutes, pour les faire durcir. Laissez les reposer dans l’eau chaude pendant 15 minutes...

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Omelette roulée Jambon, champignons et fromage

Publié le par Cyrillelacuisine

Omelette roulée Jambon, champignons et fromage

Omelette roulée Jambon, champignons et fromage 5 oeufs sel poivre Herbes de Provence 2 tranches de jambon 10 champignons de Paris gruyère râpé Dans un saladier, battez les oeufs avec la crème avec les herbes de Provence et assaisonnez. Versez sur une...

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Oeuf au plat sur galette de pomme de terre et steak haché

Publié le par Cyrillelacuisine

Oeuf au plat sur galette de pomme de terre et steak haché

Oeuf au plat sur galette de pomme de terre et steak haché Ingrédients 2 oeufs 2 steaks haché 2 tranches de cheddar 1 petit oignon 2 tranches de jambon fumé. 2 galette de pomme de terre Sel, poivre huile, beurre, sel, poivre Préparation: Préparer les galettes...

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Oeuf sur le plat, bacon et ratatouille

Publié le par Cyrillelacuisine

Oeuf sur le plat, bacon et ratatouille

Œuf sur le plat, bacon et ratatouille Ingrédients pour 2 personnes 10 tranches de bacon 4 oeufs Ratatouille maison Réalisation Tout d’abord, Commencez à réaliser la ratatouille, ci joint mon lien http://www.cyrillelacuisine.fr/2017/12/ratatouille.html...

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Tortilla de courgettes, salicorne et tomates séchées

Publié le par Cyrillelacuisine

Tortilla de courgettes, salicorne et tomates séchées

Tortilla de courgettes, salicorne et tomates séchées Ingredients • 6 oeufs • 1 courgette • 8 pétales de tomates confites • 2 pommes de terre • 50 g de salicorne • 50 g de lardons Etapes : Épluchez vos pommes de terre et la courgette puis taillez ces dernières...

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Oeufs, pommes de terre, fèves et petits pois à la crème

Publié le par Cyrillelacuisine

Oeufs, pommes de terre, fèves et petits pois à la crème

Oeufs, pommes de terre, fèves et petits pois à la crème Ingrédients pour 4 personnes : 8 oeufs 600 g de pommes de terre ratte 50 cl de crème fraîche 200 g de fèves 200 g de petits pois Sel & poivre Préparation : 1) Faites durcir les oeufs pendant 10 min...

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