Financiers aux noisettes

Publié le par Cyrillelacuisine

Financiers aux noisettes

Financiers aux noisettes

 

 

Ingrédients 

  • 100 g de poudre de noisettes 
  • 50 g de farine fluide 
  • 150 g de sucre 
  • 75 g de beurre 
  • 4 blancs d'oeufs 
  • 1 petite pincée de sel 

Préparation 

  1. Préchauffe le four à 200°C (thermostat 6-7). 
  2. Beurre le moule à financiers
  3. Mélange dans un récipient le sucre, la farine fluide et la poudre de noisettes. 
  4. Monte les blancs en neige ferme avec une pincée de sel et ajoute-le au mélange précédent. 
  5. Fais fondre le beurre dans une casserole et ajoute-le à la pâte. 
  6. Verse dans le moule et mets au four 15 à 20 min.

Publié dans GOURMANDISE

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