Top articles

• Riz poêlé aux Merguez et légumes

  30 novembre 2017 ( #RIZ )

  RIZ POÊLÉ AUX MERGUEZ ET LÉGUMES

• Purée maison et jambon cru

  28 novembre 2017 ( #VIANDE )

  Purée maison et jambon cru

• Sauce tartare

  26 novembre 2017 ( #SAUCE )

  Sauce tartare Ingrédients pour 6 personnes : 1/4 litre de mayonnaise 2 cuil. à soupe de câpres 100 g de cornichons 1 petit oignon persil cerfeuil estragon ciboulette piment d'Espelette

• Feuilleté tomates, betteraves et mozzarella

  26 novembre 2017 ( #QUICHE )

  Feuilleté tomates, betteraves et mozzarella Ingrédients 1 pâte feuilletée 1 tomate 1 betterave 1 boule de mozzarella Herbes de Provence Four 190 degrés pendant 20 minutes

• Pizza figues et fromages

  26 novembre 2017 ( #PIZZA )

  Pizza aux fromages et figues 4 figues Caprin St julien "chèvre" Fourme d'ambert Brie de meaux Mozzarela Raisins 2 cuillères à café de miel

• Salade composée

  26 novembre 2017 ( #SALADES COMPOSEES )

  Salade composée Ingrédients : Gésiers de poulet Batavia Tomate Oeuf Betterave Tomates cerises

• Pastèque

  26 novembre 2017 ( #APERITIF )

  Pastèque Idéal pour un apéritif

• Hamburger au steak

  26 novembre 2017 ( #HAMBURGER )

  Hamburger au steak haché maison Ingrédients : Salade Bacon Tomates Cheddar Sauce Burger Cornichons

• Bavette d'Aloyau marinée

  26 novembre 2017 ( #VIANDE )

  Bavette d'Aloyau marinée Pour la marinade 3 càs d'huile d'olive 2 càs de vinaigre balsamique Sel, poivre Laisser mariner ce mélange avec la viande pendant 1 heure Faites revenir la viande à la poêle, salez et poivrez. Accompagnement Haricots verts du...

• Endives au jambon revisitée

  28 novembre 2017 ( #VIANDE )

  Endives au jambon revisitée

• Coque chocolat fait maison Glace à la vanille Fraise et framboise du jardin

  24 novembre 2017 ( #DESSERT )

  Coque chocolat fait maison Glace à la vanille Fraise et framboise du jardin

• Pizza Chorizo et chèvre

  25 novembre 2017 ( #PIZZA )

  Pizza Chorizo et Chèvre Chorizo Chèvre Poivron Asperge Coeur d'artichaut

• Legumes farcis à la chair à saucisse

  11 décembre 2017 ( #VIANDE )

  Légumes farcis à la chair à saucisse

• Steak, flan de butternut, sauce au poivre vert

  07 février 2018 ( #VIANDE )

  Steak, flan de butternut, sauce au poivre vert Cuisson du steak : Au grill Flan de Butternut : http://www.cyrillelacuisine.fr/2018/02/flan-de-butternut.html Sauce au poivre vert : http://www.cyrillelacuisine.fr/2018/02/sauce-poivre-vert.html

• boudin noir

  06 décembre 2017 ( #VIANDE )

  Boudin noir Pomme cuite au four miel beurre cassonade Cuisson du boudin Au four pendant 30 minutes à 180 degrés. Mousse de potiron et au lard fumé, recette ci dessous : http://cyrillelacuisine.over-blog.com/2017/12/mousse-de-potiron-et-au-lard-fume.h...

• Pavé de rumsteak au beurre d'escargot

  04 juillet 2024 ( #VIANDE )

  Pavé de rumsteak au beurre d'escargot Pour la cuisson du Rumsteak au grill simple et efficace La recette du beurre d'escargot : http://www.cyrillelacuisine.fr/2017/11/beurre-d-escargot.html Accompagnement frites et salade

• Toast au chèvre, miel et herbes du maquis

  07 avril 2018 ( #SNACK )

  Toast au chèvre, miel et herbes du maquis Simple et rapide à faire Il vous faut : Pain de mie Chèvre Miel Herbes du maquis Préchauffer le four à 180 degrés Préparer vos toasts Au four 5 minutes

• Salade composée

  06 avril 2018 ( #SALADES COMPOSEES )

  Salade composée Salade Jambon cru Tomate Coeur d'artichaut Radis Petits croutons

• Salade Composée Asperges et Saumon fumé

  02 mai 2024 ( #SALADES COMPOSEES )

  Salade Composée Asperges et Saumon fumé Ingrédients Asperges saumon fumé coeur d’artichauts tomates cerises bâtons de crabes tomates radis citron vinaigrette maison

• Salade composée au magret de canard

  29 juillet 2022 ( #SALADES COMPOSEES )

  Salade composée Batavia du jardin Tomates Oeufs de cailles Magret de canard séché Mozzarella vinaigrette Ciboulette sel et poivre

• Pierrade bœuf et dinde

  03 février 2024 ( #VIANDE )

  http://cyrillelacuisine.over-blog.com/tag/sauce/Pierrade bœuf et dinde Différentes sauces sur mon blog, lien ci-dessous : http://cyrillelacuisine.over-blog.com/tag/sauce

• Pizza au magret de canard, pomme et maroilles

  11 novembre 2024 ( #PIZZA )

  Pizza au magret de canard, pomme et maroilles Pour 2 personnes : 1 pâte à pizza 12 tranches de magret de canard 1 pomme 1/2 maroilles Quelques cerneaux de noix Sel, poivre du moulin 1 noisette de beurre Au four à 200 degrés pendant 7 à 10 minutes selon...

• Toasts au saumon

  15 novembre 2024 ( #APERITIF )

  Toasts au saumon ingrédients saumon fumé pain grillé beurre citron aneth préparation faites grillés des tranches de pain. beurrez les ajoutez un morceau de saumon fumé. puis un peu de jus de citron et d aneth.

• Oeufs, épinards, champignons de paris et poitrine

  30 novembre 2017 ( #OEUFS )

  Oeufs, épinards, champignons de paris et poitrine

• Tartine au Jambon

  16 mars 2025 ( #SNACK )

  Tartine Ingrédients tartine de pain Jambon Emmental Tomate Olive noire Herbes de Provence Préparation Garnissez vos tartines avec les ingrédients Au four pendant 10 minutes à 180 degrés