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• Oeuf, bacon et purée de brocoli

  08 décembre 2017 ( #OEUFS )

  Oeuf, bacon et purée de brocoli

• Pizza Jambon et Champignons

  08 décembre 2017 ( #PIZZA )

  Pizza Jambon et champignons Jambon Champignons de Paris Poivron jaune Tomates cerises Olives noires Coulis de tomate maison 1 pâte à Pizza

• Sandwich saucisson sec et beaufort

  07 décembre 2017 ( #SNACK )

  Sandwich saucisson sec et beaufort Pain Saucisson Beaufort

• Potage de céleri rave au bleu d'Auvergne, bacon et noix de cajou

  06 décembre 2017 ( #SOUPE )

  Potage de céleri rave au bleu d'Auvergne, bacon et noix de cajou Ingrédients 1 oignon 1 céleri rave 8 tranches de bacon 1 portion de bleu d'Auvergne 1 pomme de terre 1 poireau Crème fraîche Quelques noix de cajou Ciboulette Sel Poivre

• Pizza à la raclette

  05 novembre 2022 ( #PIZZA )

  Pizza à la raclette Avec les restes d'une raclette ... faisons une pizza 1 pâte à pizza Pommes de terre Jambon Fromage à Raclette Saucisson sec Grison Sauce tomates maison Garnissez votre pizza Au four à 250 degrés pendant 5 - 10 minutes en fonction des...

• Galette sarrasin au jambon cru

  04 décembre 2017 ( #CREPES )

  Galette sarrasin au jambon cru Pour la pâte à crêpe ci dessous la recette : http://cyrillelacuisine.over-blog.com/2017/11/crepes-sarrasin.html Ingrédients pour la galette 1 Crèpe Tomate Jambon cru Oeuf Gruyère Persil Sel Poivre

• Plateau de fruits de mer

  07 mai 2018 ( #POISSON )

  Bonsoir il fait beau, c'est les vacances, trop cool Quoi de mieux pour s'offrir un plateau de fruits de mer. Bon appétit

• Mayonnaise au citron vert et aneth

  04 décembre 2017 ( #SAUCE )

  Mayonnaise au citron vert et aneth 1 jaune d'oeuf Huile 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 1 cuillère à soupe d'aneth 1 cuillère à soupe de moutarde

• Salade composée

  20 juillet 2022 ( #SALADES COMPOSEES )

  Salade composée Ingrédients Feuille de chêne du jardin Tomate Oeuf Jambon cru Maïs Olives noires Betterave vinaigrette maison

• Pavé de rumsteak Petits légumes "carottes, fèves et petits pois" Sauce moutarde

  30 novembre 2017 ( #VIANDE )

  Pavé de rumsteak Petits légumes "carottes, fèves et petits pois" Sauce moutarde

• Tomate cerise chèvre frais et basilic

  01 septembre 2018 ( #APERITIF )

  Tomate cerise chèvre frais et basilic Ingrédients : Tomates cerises chèvre frais crème fraiche basilic Mélangez le chèvre frais avec la crème fraiche. Puis rajoutez le basilic. Salez et poivrez. Remplissez les tomates cerises. Réservez au frais jusqu...

• Tarte au chèvre frais, miel et betterave

  04 août 2024 ( #QUICHE )

  Tarte au chèvre frais, miel et betterave 1 pâte feuilletée 1 betterave cuite 1/2 chèvre frais 4 cuillères à soupe de crème fraîche 10 noix 3 cuillères à café de miel Basilic Sel Poivre Four à 190 degrés pendant 20 minutes

• Salade composée

  12 juillet 2018 ( #SALADES COMPOSEES )

  Salade composée Salade Tomate Oeuf Noix Pomme Comté Radis

• Salade composée au chèvre

  30 novembre 2017 ( #SALADES COMPOSEES )

  Salade composée au chèvre Salade Toasts de chèvre Oeuf Tomate cerise Jambon Chèvre Betterave Sauce (huile d'olive, vignaigre de vin et Persillade)

• Faux Filet, Flan de pomme de terre et sauce au Keptchup

  30 novembre 2017 ( #VIANDE )

  Faux Filet, Flan de pomme de terre et sauce au Keptchup Faux filet : cuisson au grill Flan de pomme de terre : http://cyrillelacuisine.over-blog.com/2017/11/flan-de-pommes-de-terres.html Sauce Keptchup : 1 Cuillère à soupe de Keptchup Thym 1 cuillère...

• Ballotin de Saumon

  29 novembre 2017 ( #POISSON )

  Ballotin de Saumon Ballotin de saumon / aneth Ballotin de saumon / saumon fumé Fondue de poireaux Sauce à la crème fraîche, aneth et citron

• Pavé de rumsteak sauce moutarde

  29 novembre 2017 ( #VIANDE )

  Pavé de rumsteak sauce moutarde Cuisson du pavé de Rumsteak : Au grill Accompagnement : Purée Maison Ingrédients pour la sauce : 3 cuil.à soupe de moutarde 15 cl de crème fraîche 2 gousse d'ail 5 cuil.à soupe de vin blanc 1 noisette de beurre Sel et...

• Hamburger fish - chorizo

  29 novembre 2017 ( #HAMBURGER )

  Hamburger fish - chorizo Ingrédients pour 4 personnes : 2 filets de cabillaud 4 Pains à hamburger Fromage Salade 2 Tomates Sauce tartare "fait maison" Chorizo Chapelure maison

• Sorbet à la pastèque

  21 juillet 2019 ( #DESSERT )

  Sorbet à la pastèque 1 kg de pastèque 300 g de sucre 2 citrons Mixez les ingrédients et mettez au congélateur en remuant tout les 30 minutes "3 heures pour un bon sorbet bien frais"

• Gruyère au Cumin Paprika et Curry

  27 novembre 2017 ( #APERITIF )

  Gruyère au Cumin Paprika et Curry il vous faut simplement du fromage et des épices

• Assiette fraicheur

  31 juillet 2018 ( #ENTREE )

  Assiette fraîcheur Betterave Tomate Œuf Asperge Jambon Faites cuire vos œufs pendant 10 minutes dans de l’eau bouillante. idem pour la betterave 30 minutes à l’autocuiseur. laisser refroidir les aliments et dresser votre assiette avec une vinaigrette...

• Sauce au pain d'épices

  27 novembre 2017 ( #SAUCE )

  Sauce au pain d'épices Pour 2 verrines : 50 cl d'eau 2 cuillères à soupe de miel 3 tranches de pain d'épices Mettre tout les ingrédients dans la casserole et laissez fondre le pain d'épice

• Sauce aux mûres

  26 novembre 2017 ( #SAUCE )

  Sauce aux mûres Pour 2 personnes 250 g de mûres 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 pincée de gimgembre Mettez les ingrédients dans une casserole et attendre que les mûres fondent. Au chinois, retirez les pépins.

• Entrecôte, pommes noisette et kepchup maison

  26 novembre 2017 ( #VIANDE )

  Entrecôte, pommes noisette et kepchup maison recette des pommes noisette http://cyrillelacuisine.over-blog.com/2017/11/pommes-noisette.html recette du Keptuch maison http://cyrillelacuisine.over-blog.com/2017/11/kepchup-maison.html

• Croque Madame

  26 novembre 2017 ( #SNACK )

  Croque madame Pour 4 personnes 8 tranches de pain de mie 4 tranches de jambon blanc 120 g de gruyère râpé 4 tranches de cheddar 4 œufs Au four à 250 degrés pendant 5 minutes