Top articles
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Sauce vinaigrette à l'ail des ours
Sauce vinaigrette à l’ail des ours Ingrédients 20 cl huile 15 cl vinaigre de cidre 10 feuilles d’ail des ours 1 pincée sel Préparation Dans une bouteille en verre, ajoutez tout les ingrédients. Secouez et c’est prêt
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Mini bouchées apéritives aux escargots
Mini bouchées apéritives aux escargots Ingrédients Mini bouchées vide Beurre d’escargot maison 1 bocal d’Escargots Préparation Remplir les mini bouchées avec du beurre d’escargots. Rajouter un escargot par bouchée. Passer les au four à 180 degrés pendant...
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Saint Jacques à la plancha
Saint Jacques à la plancha Ingrédients 8 noix de Saint Jacques Beurre d'escargots Préchauffer la plancha Faites fondre le beurre d'escargots Rajoutez les noix de Saint Jacques et les faire revenir quelques minutes.
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Vinaigrette au basilic tomates
Vinaigrette au basilic et tomates Ingrédients 20 cl huile 15 cl vinaigre de tomates 10 feuilles de basilic 1 pincée sel Préparation Dans une bouteille en verre, ajoutez tout les ingrédients. Secouez et c’est prêt
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Pizza gants du Pere Noël au jambon et champignons
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Mini bouchées apéritives aux escargots
Mini bouchées apéritives aux escargots Ingrédients Mini bouchées vide Beurre d’escargot maison 1 bocal d’Escargots Préparation Remplir les mini bouchées avec du beurre d’escargots. Rajouter un escargot par bouchée. Passer les au four à 180 degrés pendant...
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Sauce vinaigrette à la moutarde maison
Sauce vinaigrette à la moutarde maison Ingrédients 20 cl huile 15 cl vinaigre de vin 1 cuillère à soupe de moutarde forte 1 pincée sel 1 pincée poivre Préparation Dans une bouteille en verre, ajoutez tout les ingrédients. Secouez et c’est prêt
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Sauce vinaigrette à la persillade
Sauce vinaigrette à la persillade Ingrédients 20 cl huile 15 cl vinaigre de vin 2 cuil à soupe de persillade séchée 1 pincée poivre Préparation Dans une bouteille en verre, ajoutez tout les ingrédients. Secouez et c’est prêt
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Tartines sauce tomates et parmesan
Tartines sauce tomate et parmesan Ingrédients Du pain Sauce tomates maison Parmesan Préparation Coupez quelques tranches de pain. Puis sur chacune, étaler de la sauce tomate ensuite, parsemelez-les de quelques copeaux de parmesan. Au grille 5 minutes
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Salade de radis roses et gruyère
Salade de radis rose et gruyère Ingrédients 1 botte de radis 100 g de gruyère Vinaigrette Ciboulette Préparation Equeuter et laver les radis, puis les couper en rondelles. Couper le gruyère en petits dés. Placer les deux dans un plat et ajouter une vinaigrette...
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Sauce vinaigrette à l'échalote
Sauce vinaigrette à l’échalote Ingrédients 20 cl huile 15 cl vinaigre de xérès 1 échalote 1 cuillère à soupe de moutarde 1 pincée sel Préparation Dans une bouteille en verre, ajoutez tout les ingrédients. Secouez et c’est prêt
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Cuisses de Pintade figues raisins
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Biscuits noix de coco de noël
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Sauce barbecue maison
Sauce barbecue maison Ingrédients 30 cl de coulis de tomate maison 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe de moutarde 5 cl de vinaigre de vin 10 cl de sauce worcestershire 3 cuillères à soupe de miel Préparation Mélangez tous les ingrédients...
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Génépi maison
Génépi maison La recette 40 sucres 40 brins de génépi fleuri 1 litre d’alcool à 40° Insérer 40 morceaux de sucres dans une bouteille en verre vide de 1l. Insérer 40 brins de génépi. Remplir la bouteille à ras bord avec de l'alcool de fruit à 40°. Laisser...
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Fruits frais
Fruits frais Ananas Pomelos Kiwi Éplucher les fruits et les couper en morceaux.
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Toasts au persillé de tignes
Toasts au persillé de tignes Ingrédients Pain Fromage persillé de tignes 5 baies Miel Préparation Couper le pain en rondelles. Déposer un morceau de fromage sur le pain. Ajouter un peu de 5 baies. Au four à 180 degrés pendant 5 minutes Rajouter un peu...
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Fromage blanc aux fruits rouges
Fromage blanc aux fruits rouges Ingrédients par personne 100 g de fromage blanc 50 g de fruits rouges Préparation Mélangez le fromage blanc avec les fruits rouges Réservez au frais jusqu’à la dégustation.
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Pâtes à la sauce aux poivrons
Pâtes à la sauce aux poivrons Ingrédients 50 g de Carré Frais 1 Poivron rouge 1 Tomate 1 Echalote 10 cl de Vin blanc sec 2 cuillères à soupe d’Huile d'olive 1 pincée de Sel 1 pincée de Poivre 500 g de pâtes Parmesan Préparation Émincer finement l'échalote...
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Chips au comté
Chips au comté Du comté râpé Disposez sur une plaque antiadhésive des petits tas et au four à 240 °C environ 4 minutes a vous de regarder la cuisson. C'est un petit truc vite fais et croquant.
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Cake à l'amande et aux pommes
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Harengs marinés à l'huile d'olive
Harengs marinés à l’huile d’olive 1 sachet de harengs fumés doux 1 oignon rouge huile d'olive Facultatif : carottes, aromates ... Peler l'oignon et les couper en rondelles. Mettre Les harengs dans un plat. Ajouter l’oignon. Couvrir d'huile et laisser...
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Pain perdu
Pain perdu Ingrédients (4 Portions) : 25 cl de lait 3 oeufs 75 g de sucre de canne 6 tranches de pain Préparation de la recette : Mixez les oeufs le sucre et le lait. Mouillez-y les tranches de pain. Passer à la poêle avec un bout de beurre
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Quiche aux crevettes grises et chair de crabe
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Melon au porto et jambon cru
Melon au porto et jambon cru Les ingrédients pour 2 personnes. 1 melon 2 petits verres de porto 4 tranches de jambon cru Pour les billes de melon se munir d'une cuillère à la parisienne.