750 grammes
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Coeurs de palmiers au saumon fumé

Publié le par Cyrillelacuisine

Coeurs de palmiers au saumon fumé

Coeurs de palmiers au saumon fumé Ingrédients : - 1 pate feuilletée - 5 tranches de saumon fumé - 2 cuillères de crème fraîche - Aneth Préparation de la recette : Etaler la pâte feuilletée au rouleau. Plier les bords de la pâte afin d'obtenir un carré....

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Crème d’asperge et tomate séchée

Publié le par Cyrillelacuisine

Crème d’asperge et tomate séchée

Crème d’asperge et tomate séchée Ingrédients : 10 petites asperges vertes 4 CaS de crème fraîche Tomates séchées Sel et poivre. Mixez la crème fraîche avec les asperges vertes. Salez et poivrez. Rajoutez les tomates séchées sur la crème d'asperges.

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Brocoli à la crème et jambon cru

Publié le par Cyrillelacuisine

Brocoli à la crème et jambon cru

Brocoli à la crème et jambon cru 1 brocoli 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1/2 litre de bouillon de légumes Jambon cru Sel et poivre Cuire le brocoli avec le bouillon de légumes Mixer le tout avec la crème fraîche, le sel et le poivre.

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Salade Composée

Publié le par Cyrillelacuisine

Salade Composée

Salade Composée Salade Mâche Oeuf Tomate Tomates cerises Asperge Coeur d'artichaut Maïs Radis Jambon

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Duo de Carottes et Céleri rave

Publié le par Cyrillelacuisine

Duo de Carottes et Céleri rave

Duo de Carottes et Céleri rave Ingrédients 1/2 céleri rave 3 carottes Mayonnaise maison 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 zeste de citron Sel et poivre Éplucher les légumes, puis les râper. Mélanger dans un saladier, puis assaisonner à souhait.

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Salade aux queues d écrevisses, crabe et asperges

Publié le par Cyrillelacuisine

Salade aux queues d écrevisses, crabe et asperges

Salade aux queues d écrevisses, crabe et asperges Ingrédients : Mayonnaise maison 1 botte d'asperge 10 bâtonnets de crabe 200 g queues d'écrevisses Ciboulette Sel et poivre Mélangez tout les ingrédients avec de la mayonnaise maison.

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Choux fleur à la béchamel et mimolette

Publié le par Cyrillelacuisine

Choux fleur à la béchamel et mimolette

Choux fleur à la béchamel et mimolette Ingrédients (4 personnes) Pour le gratin 1 chou-fleur cuit à la vapeur 50g de mimolette râpée Copeaux de mimolette pour la finition Pour la sauce béchamel 40 cl de lait 20g de beurre 20g de farine Noix de muscade...

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