PATES AUX MOULES ET LARDONS
Pâtes aux moules et lardons
Pour 2 personnes
250 g de pâtes
0.5 litre de moules
100 g de lardons fumé
6 tranches de bacon
1 tomate
4 carottes
Couper les carottes en petits morceaux et les cuire 5 minutes dans de l'eau bouillante
Faire de même pour les pâtes
Couper la tomate en petits morceaux
Faire cuire les lardons et le bacon
Mettre tout les ingrédients de côté en les mélangeant dans un saladier
Pour les moules j'avais mis de côté une cuisson de la veille "moules marinière " les éplucher et les rajouter avec les pâtes.
Avec le jus de moules faite une béchamel et l'incorporer dans me saladier
Mettre les plats au four pendant 20 minutes à 200 degrés