pates

Pâtes aux lardons et poivrons Ingrédients 500 g de pâtes 200 g de lardons alumettes 2 poivrons rouge 1 Ravier de champignons 40cl de crème fraiche Préparation Cuire les pâtes à l'eau salée comme indiqué sur le paquet. Pendant ce temps, laver, éplucher...

Pâtes au jambon cru et tomates séchées Ingrédients 500 g de pâtes courtes 5 tranches fines de jambon cru 1 échalote 1 gousse d’ail 12 pétales de tomate confite 3 brins de basilic 50 g d’olives noires 100 g de tomme de montagne 3 cuil. à soupe d’huile...

Gratin de crozets de Savoie Ingrédients : 400 g de crozets 250 g de lardons fumés 200 g de Beaufort 1 oignon 250 ml de crème liquide Poivre Préparation : Cuire les crozets dans un grand volume d'eau salée selon les instructions du paquet. Faire dorer...

Gratin de pâtes et poulet au curry Ingrédients 1 oignon Gruyère râpé Curry Poivre Sel 300 g de pâtes 3 escalopes de poulet 40 cl de crème liquide Préparation Faites cuire les pâtes. Pendant ce temps, découpez les escalopes de poulet en lanières ou en...

Lasagne à la bolognaise Ingrédients / pour 8 personnes plaques de lasagnes ou pâtes maison 1 kg de tomates fraîches 1 kg de viande de boeuf hachée 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'herbes aromatiques au...

Lasagnes au saumon et courgettes Ingrédients Pour la béchamel 500 g de lait écrémé 40 g de beurre 60 g de farine 1 càc de sel 1 càc de poivre De la muscade Pour les lasagnes Un paquet de pâtes, à lasagnes fraîches 800 g de courgettes 400 g de saumon 3...

Pâtes au poulet et au pesto Ingrédients 500 g de pâtes 400 g de blanc de poulet 300 g de crème fraîche 200 g de pesto 5 g d’huile d’olive Préparation Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau en suivant les indications sur le paquet. Couper les...

Tagliatelles au poulet et sauce aux champignons Ingrédients 3 escalopes de poulet coupées en lanières ou en cubes 250 g champignons de paris 1 échalote émincée finement sel poivre du moulin 1 c-a-soupe persil 100 g parmesan 250 ml crème 250 g tagliatelles...

Cannelloni aux endives et jambon Ingrédients pour 2 personnes : 6 cannelloni (soit 3 cannelloni par personne) 3 grosses endives 2 tranches de jambon 1 c. à soupe de crème fraîche 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 cube de bouillon de volaille Sel Poivre du...

Salade de pâtes au surimi Ingrédients 500 g de pâtes 12 bâtonnets de surimi 4 tomates 3 c à soupe de mayonnaise 1 boite de mais 4 oeufs Préparation Faire cuire vos pâtes pendant la préparation de la recette. Dans un grand saladier mettre le surimi, les...