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Feuilletée à la Raclette Ingrédients 1 pâte feuilletée 300 g de fromage à raclette (environ 12 tranches) 6 tranches de jambon 2 à 3 cuil. à soupe de moutarde à l'ancienne 2 pommes de terre 1 œuf Du thym Sel et poivre Préparation Avant de commencer, préchauffez...

Américain steak maison Ingrédients : 500 g de farine 30 cl d'eau tiède 1 cuillère à café de sel 40 g de levure boulangère 6 Steaks Salade Oignon Tomate Fromage cheddar Sauce au choix Préparation Préchauffer votre four à 250° chaleur tournante. Mettre...

Feuilletés aux blettes et fromage de chèvre Ingrédients 1 pâte feuilletée 160 g de feuille de blettes 100 g de tiges de blettes 75 g de fromage de chèvre de type Chavroux Une poignée d’herbes aromatiques telles que le basilic ou le persil Sel Poivre Jaune...

Croque-monsieur 8 tranches de pain de mie 50 g de beurre mou 4 tranches de jambon 100 g de gruyère râpé Beurrez les 8 tranches de pain de mie sur une seule face. Posez un peu de gruyère râpé. Posez 1 tranche de jambon plié en deux sur 4 tranches de pain...

Roulés au jambon et fromage Ingrédients 1 pâte feuilletée pur beurre Pour la sauce béchamel légère : 40 centilitres de lait 40 grammes de maïzena 10 grammes de beurre Sel Poivre Muscade râpée 2 tranches de jambon 70 grammes de gruyère râpé Lait pour badigeonner...

Crousti fajitas Ingrédients 8 tortillas de blé Chapelure 500 g de blancs de poulets tranchés 1 oignon rouge 2 tomates Salade 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Sauce salsa « marque droit os » Préparation Couper les tomates et l’oignon rouge en lamelles....

Croissant au jambon Ingrédients 4 croissants béchamel (250ml) 4 tranches de jambon 100 g de fromage râpé noix de muscade Préparation Préchauffez le four à 180°C. Ouvrez les croissants en deux avec un couteau, mais sans séparer complètement les deux faces...

Tartines croustillantes façon pizza au chorizo et poivron rouge Ingrédients 4 tranches de pain Sauce tomate maison 1 gros morceaux de chorizo 1 poivron rouge 4 champignons de Paris Olives noires Parmesan Préparation Préchauffez le four à 180 degrés. Épluchez...

Tartines croustillantes façon pizza au jambon et champignons Ingrédients 4 tranches de pain Sauce tomate maison 2 tranches de jambon blanc 4 champignons de Paris Olives noires Parmesan Préparation Préchauffez le four à 180 degrés. Épluchez les champignons...

Tartine à la raclette Ingrédients Tartines de pain Lard fumé Fromage à Raclette Pomme de terre Tomates cerises Cornichon Poivron jaune Préparation Préchauffer le four à 180° C. Cuire la pomme de terre épluchée dans une casserole d'eau pendant 5 min. Sur...