Croissant au jambon
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Croissant au jambon
Ingrédients
- 4 croissants
- béchamel (250ml)
- 4 tranches de jambon
- 100 g de fromage râpé
- noix de muscade
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Ouvrez les croissants en deux avec un couteau, mais sans séparer complètement les deux faces du croissant.
- Dans un saladier, mélangez la sauce béchamel avec une pincée de noix de muscade.
- Posez les croissants sur un plaque du four recouverte de papier cuisson ou aluminium.
- Tartinez-les de sauce béchamel. Placez une tranche de jambon pliée dans chaque croissant et refermez-les.
Tartinez le dessus des croissants de béchamel et saupoudrez de fromage râpé. - Faites cuire 15 minutes au four à 180°C