750 grammes
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Pain hamburger aux 3 sésames

Publié le par Cyrillelacuisine

Pain hamburger aux 3 sésames

Pain hamburger aux 3 sésames Ingrédients 500 g de farine de blé T55 20 g de sucre 1 cuil. à café de sel 16 g de levure de boulanger 10 cl de lait 10 cl d'eau (seulement si vous utilisez la levure de boulanger à réhydrater) 40 g de beurre 2 œufs Graines...

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Mini burger apéritif

Publié le par Cyrillelacuisine

Mini burger apéritif

Mini burger apéritif Recette des pains apéritif : http://www.cyrillelacuisine.fr/2019/08/petits-pains-aperitif.html Avec l’aide d’un emporte pièce, réaliser des mini steak d’environ 30 g. Faites cuire les minis steak à la poêle sans matière grasse. Couper...

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Pain hamburger aux graines

Publié le par Cyrillelacuisine

Pain hamburger aux graines

Pain hamburger maison Ingrédients: (pour 6) 500g de farine de blé T55 20g de sucre 1 cuil. à café de sel 16 g de levure de boulanger 10cl de lait 10 cl d'eau (seulement si vous utilisez la levure de boulanger à réhydrater) 40g de beurre 2 œufs Graines...

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Pain hamburger maison

Publié le par Cyrillelacuisine

Pain hamburger maison

Pain hamburger maison Ingrédients: (pour 6) 500g de farine de blé T45 20g de sucre 1 cuil. à café de sel 16 g de levure de boulanger 10cl de lait 10 cl d'eau (seulement si vous utilisez la levure de boulanger à réhydrater) 40g de beurre 2 œufs graines...

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Hamburger royal bacon

Publié le par Cyrillelacuisine

Hamburger royal bacon

Hamburger Royal Bacon Ingrédients Pour 2 Personnes 2 pains moelleux aux graines de sésame "maison" 1 oignon 6 cornichons 2 steaks hachés de bœuf 8 fines tranches de bacon 6 tranches de cheddar fondant Ketchup ou sauce au choix Salade, tomate Préparation...

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Hamburger au reblochon

Publié le par Cyrillelacuisine

Hamburger au reblochon

Hamburger au reblochon Ingrédients Pour 2 Personnes 2 pains moelleux "maison" 2 steaks hachés de bœuf 8 fines tranches de bacon 12 tranches de reblochon sauce au choix Salade Tomate Préparation Ouvrir les pains en deux. Déposer les tranches de bacon dans...

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Hamburger au maroilles

Publié le par Cyrillelacuisine

Hamburger au maroilles

Hamburger au maroilles Ingrédients Pour 2 Personnes 2 pains moelleux "maison" 2 steaks hachés de bœuf 8 fines tranches de bacon 6 tranches de maroilles sauce au choix Salade Tomate Préparation Ouvrir les pains en deux. Déposer les tranches de bacon dans...

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Pain hamburger persillé

Publié le par Cyrillelacuisine

Pain hamburger persillé

Avant cuisson Pain hamburger persillé Ingrédients: (pour 6) 500g de farine de blé T55 20g de sucre 1 cuil. à café de sel 16 g de levure de boulanger 10cl de lait 10 cl d'eau (seulement si vous utilisez la levure de boulanger à réhydrater) 40g de beurre...

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Hamburger steak et lard

Publié le par Cyrillelacuisine

Hamburger steak et lard

Hamburger Steak et lard Ingrédients Pour 2 Personnes 2 pains moelleux aux graines de sésame "maison" 2 steaks hachés de bœuf 8 fines tranches de lard 6 tranches de cheddar fondant Ketchup ou sauce au choix Salade, tomate Préparation Ouvrir les pains en...

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Petits pains apéritif

Publié le par Cyrillelacuisine

Petits pains apéritif

Petits pains apéritif Pour 42 petits pains 500 g de farine 50 g de sucre 62 g d’huile 1 œuf 23 g de levure de boulanger 10 g de sel 187 ml d’eau Lait Graines de sésame Graines de pavot Délayer la levure avec le l’eau tiède. Mélanger la farine, le sel...

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