Pain hamburger aux graines

HAMBURGER, PAIN

Par Cyrillelacuisine

Pain hamburger maison Ingrédients: (pour 6) 500g de farine de blé T55 20g de sucre 1 cuil. à café de sel 16 g de levure de boulanger 10cl de lait 10 cl d'eau (seulement si vous utilisez la levure de boulanger à réhydrater) 40g de beurre 2 œufs Graines...

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Pain hamburger maison

HAMBURGER, ASTUCE SALEE, PAIN

Par Cyrillelacuisine

Pain hamburger maison Ingrédients: (pour 6) 500g de farine de blé T45 20g de sucre 1 cuil. à café de sel 16 g de levure de boulanger 10cl de lait 10 cl d'eau (seulement si vous utilisez la levure de boulanger à réhydrater) 40g de beurre 2 œufs graines...

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Mini burger apéritif

APERITIF, HAMBURGER

Par Cyrillelacuisine

Mini burger apéritif Recette des pains apéritif : http://www.cyrillelacuisine.fr/2019/08/petits-pains-aperitif.html Avec l’aide d’un emporte pièce, réaliser des mini steak d’environ 30 g. Faites cuire les minis steak à la poêle sans matière grasse. Couper...

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Hamburger steak et lard

HAMBURGER

Par Cyrillelacuisine

Hamburger Steak et lard Ingrédients Pour 2 Personnes 2 pains moelleux aux graines de sésame "maison" 2 steaks hachés de bœuf 8 fines tranches de lard 6 tranches de cheddar fondant Ketchup ou sauce au choix Salade, tomate Préparation Ouvrir les pains en...

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Petits pains apéritif

APERITIF, ASTUCE SALEE, HAMBURGER

Par Cyrillelacuisine

Petits pains apéritif Pour 42 petits pains 500 g de farine 50 g de sucre 62 g d’huile 1 œuf 23 g de levure de boulanger 10 g de sel 187 ml d’eau Lait Graines de sésame Graines de pavot Délayer la levure avec le l’eau tiède. Mélanger la farine, le sel...

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Hamburger royal bacon

HAMBURGER

Par Cyrillelacuisine

Hamburger Royal Bacon Ingrédients Pour 2 Personnes 2 pains moelleux aux graines de sésame "maison" 1 oignon 6 cornichons 2 steaks hachés de bœuf 8 fines tranches de bacon 6 tranches de cheddar fondant Ketchup ou sauce au choix Salade, tomate Préparation...

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Hamburger au colin

HAMBURGER

Par Cyrillelacuisine

Hamburger au colin Ingrédients (2 personnes) 1 tomate 2 pains à burger maison Quelques feuilles de salade 300 g de filets de colin Sauce tartare maison Fromage cheddar Pour la réalisation du pain burger, ci joint le lien http://www.cyrillelacuisine.fr/2019/02/pain-hamburger-maison.html...

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Hamburger steak / viande des grisons

HAMBURGER

Par Cyrillelacuisine

Hamburger steak / viande des grisons Ingrédients Pour 2 Personnes 2 pains à hamburger 2 steaks hachés de bœuf6 fines tranches de viande des grisons 4 tranches de cheddar fondantSauce au choixSalade, tomate Préparation Ouvrir les pains en deux. Dans la...

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Hamburger, Oeuf, Bacon, Lard fumé et Galette de pomme de terre

HAMBURGER

Par Cyrillelacuisine

Hamburger Œuf, Bacon, Lard fumé et galette de pomme de terre Ingrédients Pour 2 Personnes 2 pains moelleux aux graines de sésame 2 oeufs 8 fines tranches de lard fumé + 8 tranches de bacon6 tranches de cheddar fondant 2 galettes de pommes de terre maisonCornichons,...

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Hamburger de poisson et chorizo

HAMBURGER

Par Cyrillelacuisine

Hamburger de poisson et chorizo Ingrédients (4 personnes) 100g de tomates 40g de cornichons 4 pains à burger 2 oignons 40g de salade roquette 600g de filets de colin 16 tranches de chorizo Confection du burger Couper le pain en 2 tranches. Sur une partie,...

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