750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

oeufs

Omelette aux lardons et aux oignons

Publié le par Cyrillelacuisine

Omelette aux lardons et aux oignons

Omelette aux lardons et aux oignons Ingrédients 30 g de beurre 200 g de lardons 1 oignon rouge 6 oeufs sel et poivre 1 cuillère à café d’huile d’olive Préparation Faites fondre le beurre dans une poêle. Mettez-y les oignons et laissez-les rissoler à feu...

Lire la suite

Oeuf poché et sa petite salade composée

Publié le par Cyrillelacuisine

Oeuf poché et sa petite salade composée

Oeuf poché et sa petite salade composée Ingrédients 2 oeufs très frais vinaigre d'alcool un saladier d'eau glacée Mettre une casserole d'eau à chauffer. Ajouter une cuillère de vinaigre mais surtout pas de sel qui accélère le processus de coagulation...

Lire la suite

Poussin

Publié le par Cyrillelacuisine

Poussin

Poussin Ingrédients Oeufs durs Mayonnaise 1 carotte Poivre Préparation Cuire les oeufs pendant 10 minutes. Les laisser refroidir. Éplucher les oeufs. Couper le haut de l'oeuf pour faire le chapeau. Enlever le jaune d'oeuf. Mélanger le jaune d’œuf avec...

Lire la suite

Oeuf cocotte et ses petits légumes

Publié le par Cyrillelacuisine

Oeuf cocotte et ses petits légumes

Oeuf cocotte et ses petits légumes Ingrédients 4 oeufs 1 tranche de jambon blanc 200 g de petits légumes "petits pois, fèves..." 100 g de Comté râpé 2 cuillères à soupe de crème légère 1/2 oignon poivre et sel Préparation On commence par faire revenir...

Lire la suite

Oeufs de caille aux sésames et jambon cru

Publié le par Cyrillelacuisine

Oeufs de caille aux sésames et jambon cru

Oeufs de caille aux sésames et jambon cru Ingrédients Oeufs de caille Graines de sésames Jambon cru Mayonnaise Préparation Faites cuire vos œufs de caille et laissez les refroidir. Épluchez les œufs de caille. Placez les œufs de caille sur des cures dent....

Lire la suite

Omelette aux pommes de terre et ail des ours

Publié le par Cyrillelacuisine

Omelette aux pommes de terre et ail des ours

Omelette aux pommes de terre et ail des ours Ingrédients pour 2/3 personnes : 6 oeufs 1 cas de pesto d'ail des ours 3 pommes de terre cuites Préparation Battez vos oeufs dans un saladier et ajoutez le pesto d'ail des ours. Mettez un peu d'huile sur votre...

Lire la suite

Omelette savoyarde

Publié le par Cyrillelacuisine

Omelette savoyarde

Omelette Savoyarde Ingrédients 7 œufs 7 grosses pommes de terre 300 gr de lardon salé 350 gr de reblochon 1 oignon ciselé Un peu d’huile d'olive Sel et poivre Préparation Lavez les pommes de terre et coupez-les en rondelles sans enlever la peau. Dans...

Lire la suite

Oeufs, pommes de terre, chou-fleur à la crème

Publié le par Cyrillelacuisine

Oeufs, pommes de terre, chou-fleur à la crème

Oeufs, pommes de terre, chou-fleur fleur à la crème Ingrédients pour 4 personnes : 8 oeufs 12 pommes de terre 50 cl de crème fraîche 1 chou-fleur fleur Sel & poivre Préparation : Faites durcir les oeufs pendant 10 min à l'eau bouillante. Réservez . Faites...

Lire la suite

Oeufs brouillés au lard fumé

Publié le par Cyrillelacuisine

Oeufs brouillés au lard fumé

Oeufs brouillés au lard fumé Liste des ingrédients : 4 Oeufs 1 cuillère à soupe de crème fraiche 3 pincées de sel 2 g de Piment d'Espelette Ciboulette Descriptif de la recette : Couper le lard fumé en tranches fines. Casser les oeufs dans un cul-de-poule....

Lire la suite

Oeuf cocotte épinards et lard fumé

Publié le par Cyrillelacuisine

Oeuf cocotte épinards et lard fumé

Œuf cocotte épinards et lard fumé Ingrédients pour 2 personnes 400 g d’épinards 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche 100 g de lardons Sel et poivre Préparation Préchauffez le four à 180 degrés Dans les ramequins, mettez une cuillère de crème fraîche...

Lire la suite

1 2 3 > >>