750 grammes
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oeufs

Omelette saucisse de morteau

Publié le par Cyrillelacuisine

Omelette saucisse de morteau

Omelette saucisse de morteau 8 oeufs 1 saucisse de Morteau 4 pommes de terre 20 g de Beurre 1 filet d’huile Sel Poivre Plongez la saucisse de Morteau dans une casserole d’eau froide et portez à frémissement. Laissez cuire doucement pendant 35 min. Égouttez...

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Yeux sanguinolents pour halloween

Publié le par Cyrillelacuisine

Yeux sanguinolents pour halloween

Yeux sanguinolents pour Halloween Ingrédients : 4 œufs 1 cuillère à soupe du colorant rouge « pâte » 1 grand bol d’eau ou un petit saladier Faîtes bouillir vos oeufs 10 minutes, pour les faire durcir. Laissez les reposer dans l’eau chaude pendant 15 minutes...

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Omelette roulée Jambon, champignons et fromage

Publié le par Cyrillelacuisine

Omelette roulée Jambon, champignons et fromage

Omelette roulée Jambon, champignons et fromage 5 oeufs sel poivre Herbes de Provence 2 tranches de jambon 10 champignons de Paris gruyère râpé Dans un saladier, battez les oeufs avec la crème avec les herbes de Provence et assaisonnez. Versez sur une...

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Oeuf au plat sur galette de pomme de terre et steak haché

Publié le par Cyrillelacuisine

Oeuf au plat sur galette de pomme de terre et steak haché

Oeuf au plat sur galette de pomme de terre et steak haché Ingrédients 2 oeufs 2 steaks haché 2 tranches de cheddar 1 petit oignon 2 tranches de jambon fumé. 2 galette de pomme de terre Sel, poivre huile, beurre, sel, poivre Préparation: Préparer les galettes...

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Omelette aux lardons et aux oignons

Publié le par Cyrillelacuisine

Omelette aux lardons et aux oignons

Omelette aux lardons et aux oignons 30 g de beurre 200 g de lardons 1 oignon rouge 6 oeufs sel et poivre 1 cuillère à café d’huile d’olive Faites fondre le beurre dans une poêle. Mettez-y les oignons et laissez-les rissoler à feu moyen de 6 à 8 minutes...

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Oeuf sur le plat, bacon et ratatouille

Publié le par Cyrillelacuisine

Oeuf sur le plat, bacon et ratatouille

Œuf sur le plat, bacon et ratatouille Ingrédients pour 2 personnes 10 tranches de bacon 4 oeufs Ratatouille maison Réalisation Tout d’abord, Commencez à réaliser la ratatouille, ci joint mon lien http://www.cyrillelacuisine.fr/2017/12/ratatouille.html...

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Oeuf cocotte et ses petits légumes

Publié le par Cyrillelacuisine

Oeuf cocotte et ses petits légumes

Oeuf cocotte et ses petits légumes Ingrédients 4 oeufs 1 tranche de jambon blanc 200 g de petits légumes "petits pois, fèves..." 100 g de Comté râpé 2 cuillères à soupe de crème légère 1/2 oignon poivre et sel Préparation On commence par faire revenir...

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Tortilla de courgettes, salicorne et tomates séchées

Publié le par Cyrillelacuisine

Tortilla de courgettes, salicorne et tomates séchées

Tortilla de courgettes, salicorne et tomates séchées Ingredients • 6 oeufs • 1 courgette • 8 pétales de tomates confites • 2 pommes de terre • 50 g de salicorne • 50 g de lardons Etapes : Épluchez vos pommes de terre et la courgette puis taillez ces dernières...

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Oeuf poché et sa petite salade composée

Publié le par Cyrillelacuisine

Oeuf poché et sa petite salade composée

Oeuf poché et sa petite salade composée Ingrédients 2 oeufs très frais vinaigre d'alcool un saladier d'eau glacée Mettre une casserole d'eau à chauffer. Ajouter une cuillère de vinaigre mais surtout pas de sel qui accélère le processus de coagulation...

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Oeuf cocotte épinards et lard fumé

Publié le par Cyrillelacuisine

Oeuf cocotte épinards et lard fumé

Œuf cocotte épinards et lard fumé Ingrédients pour 2 personnes 400 g d’épinards 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche 100 g de lardons Sel et poivre Préparation Préchauffez le four à 180 degrés Dans les ramequins, mettez une cuillère de crème fraîche...

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