salades composees

Salade composée à la truite fumé et avocat Ingrédients pour 2 personnes 4 oeufs « cuisson 9 minutes » 1 batavia du jardin 1 avocat 10 tomates cerises 4 radis Oeufs de truite 4 tranches de truite fumé 8 asperges blanche Vinaigrette Baies roses Aneth

Salade de riz au maquereaux Ingrédients Riz cuit 1 boite de maquereaux 1 boite de maïs Ciboulette Sel et poivre Préparation Égouttez le maïs. Conservez le jus du maquereau, il servira à l’assaisonnement de la salade de riz. Mélangez l’ensemble des ingrédients....

Salade d'avocats et pamplemousses aux crevettes Ingrédients 350 g Crevettes roses 1 pamplemousse 2 avocats 2 citrons 3cuil. à soupe Huile d'olive Brins de ciboulette Tabasco Préparation Décortiquez les crevettes. Mettez-les dans une assiette creuse avec...

Salade mexicaine aux haricots rouges Ingrédients 1 boite de haricots rouges 1 petite boite de maïs 1 poivron rouge 1 boite de thon naturel 1 concombre 1 oignon rouge 2 tomates moutarde huile d'olive citron vert (jus et zeste 1 c-a-c) sel et poivre noir...

Salade de fèves au poivron Ingrédients 800 g de fèves 1 poivron rouge 2 échalotes 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1/2 botte de persil plat 1/2 botte de coriandre fraîche sel, poivre Préparation Ecossez les...

L'assiette du poussin ingrédients Pour le poussin : Oeuf minosa http://www.cyrillelacuisine.fr/2017/11/poussin.html Jambon Maïs Coeur d'artichaut Carotte râpée Asperge Fromage comté

Une belle Assiette pour le plaisir des enfants Ingrédients Tomate farcie à la Macédoine, mayonnaise et crabe Asperge Fond d'artichaut Oeuf "poule" Maïs Mozzarela tranche de surimi

Salade de pissenlits Ingrédients pour 2 personnes 3 bouquets de pissenlits 100g de lardons fumés Croûtons maison 50 g de pignon de pain 2 oeufs durs Vinaigrette maison Préparation Les feuilles de pissenlit ont été triées, lavées et essorées au préalable...

Assiette fraicheur Jambon cru Oeuf poché Comcombre Tomate cerise Coeur d'artichaut Asperges blanches Préparez la cuisson des œufs mollets N'utilisez pas des œufs extra-frais (de 1 à 9 jours après la date de ponte) mais plutôt des œufs frais (de 10 à 15...

Salade composée au saumon fumé Ingrédients pour 2 personnes 2 oeufs « cuisson 9 minutes » 1 batavia du jardin 1 tomate 10 tomates cerises 4 radis 8 cœurs d’artichauts en boite 1 boîte de maïs 4 tranches de saumon fumé 1 branche de groseille Sauce au fromage...