Pâtes au poulet et au pesto
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Pâtes au poulet et au pesto
Ingrédients
- 500 g de pâtes
- 400 g de blanc de poulet
- 300 g de crème fraîche
- 200 g de pesto
- 5 g d’huile d’olive
Préparation
- Faire cuire les pâtes dans un grand volume d'eau en suivant les indications sur le paquet.
- Couper les blancs de poulet en dés.
- Faire cuire le poulet à la poêle avec l’huile d’olive pendant quelques minutes.
- Retirer du feu avant que la viande soit grillée.
- Ajouter le pesto et la crème. Bien remuer. Saler et poivrer. Laisser mijoter pendant 10 minutes.
- égoutter les pâtes et les mélanger avec la préparation pesto-poulet. Servir aussitôt.