750 grammes
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Quiche aux tomates

Quiche aux tomates

Quiche aux tomates

INGREDIENTS 

500 g de tomates "différentes couleurs"

4 dl de crème épaisse

6 oeufs

sel, poivre

60 g de comté ou d'emmental râpé

1 Pâte feuilletée

 

PREPARATION

Dans un cul de poule, battre les oeufs entiers.

Ajouter la crème fraiche, le fromage râpé, le sel et le poivre.

Mettez la pâte dans un moule

Ajouter les tomates et la préparation à base de crème et d'œuf.

Saupoudrer la surface de fromage râpé.

Cuire à four chaud, 180°C pendant 45 à 50 mn. Servir chaud.

 

 

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