Oeuf mimosa en verrine
Oeuf mimosa en verrine
Pour 4 verrines
- 2 oeufs durs
- 2 cas de mayonnaise maison
- 1 pince de crabe
- Ciboulette
Préparation
- Coupez les oeufs en petits morceaux.
- Mettez de côté la moitié d un jaune.
- Récupérez la chair de crabe.
- Remplissez vos verrines en commençant par les oeufs, la mayonnaise, le crabe, le jaune d'oeuf emiette et la ciboulette.