Oeuf mimosa en verrine
Oeuf mimosa en verrine
Pour 4 verrines
2 oeufs durs
2 cas de mayonnaise maison
1 pince de crabe
Ciboulette
Coupez les oeufs en petits morceaux.
Mettez de côté la moitié d un jaune.
Récupérez la chair de crabe.
Remplissez vos verrines en commençant par les oeufs, la mayonnaise, le crabe, le jaune d'oeuf emiette et la ciboulette.