Génépi maison
Génépi maison
La recette
- 40 sucres
- 40 brins de génépi fleuri
- 1 litre d’alcool à 40°
- Insérer 40 morceaux de sucres dans une bouteille en verre vide de 1l.
- Insérer 40 brins de génépi.
- Remplir la bouteille à ras bord avec de l'alcool de fruit à 40°.
- Laisser macérer au minimum 60 jours.