Galette de sarrasin au grison, chèvre et miel
Galette de Sarrazin au grison, chèvre et miel
Ingrédients pour 1 Galette :
- 1 Galette sarrazin, recette en cliquant sur le lien http://www.cyrillelacuisine.fr/2019/03/crepes-sarrasin.html
- 2 tranches de grison
- 2 morceaux de chèvre frais
- 1 lamelle de fromage persillé
- 1/2 tomate
- 1 cas de miel
- Herbes de Provence
Préparation :
- Dans une poêle chaude, faire fondre 10 g de beurre puis réchauffer doucement une crêpe.
- Rajouter le grison, les tomates, les morceaux de chèvres, le miel et les herbes de Provence.
- Laisser la cuire quelques minutes.