750 grammes
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Tarte à la tomate

Tarte à la tomate

Tarte à la tomate

Ingrédients :

- 1 pâte brisée
- 4 cs de moutarde
- 8 tranches fines d'emmental
- 5 tomates
- 2 cs d'huile d'olive
- sel, poivre
- herbes de Provence

Préchauffer le four à 190° C.

Etaler la pâte avec son papier sulfurisé dans un plat à tarte. Piquer le fond avec une fourchette et étaler la moutarde.

Y déposer les lamelles d'emmental, puis les rondelles de tomates.

Arroser d'huile d'olive, saler, poivrer et parsemer de fromage .

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cisca 06/08/2018 20:52

J'ai justement fait une tarte à la tomate ce soir, avec les tomates du jardin

delphine 30/07/2018 12:36

Comme elle fait envie, merci pour la recette
Belle journée