Tartenade de pois chiche

Publié le par Cyrillelacuisine

Tartenade de pois chiche

Tartenade de pois chiches 

 

Ingrédients:

 

  • 200 g de pois chiches
  • 1/2 citron
  • 1 gousse d'ail
  • 1 CS de crème fraîche
  • 2 cas d’huile de sésame
  • sel

 

Préparation:

 

Placer les pois-chiches, le jus de citron, la gousse d'ail émincée, le crème fraîche, l’huile de sésame et une belle pincée de sel dans la cuve d'un mixeur puis mixer jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène. 

 

 

 

 

Publié dans APERITIF, TARTINADE

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