Salade de betteraves et tomates
Salade de betteraves et tomates
3 betteraves cuites
4 tomates
1 jus de citron
huile d'olive
persil
sel
Laver et couper les tomates en dès
Couper les betteraves en dès
Disposer les tomates et les betteraves dans un saladier
Ciseler le persil
Ajouter le jus de citron et l’huile d’olive
Saler
Parsemer de persil