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Salade de betteraves et tomates

Salade de betteraves et tomates

Salade de betteraves et tomates

 

 

3 betteraves cuites

4 tomates

1 jus de citron

huile d'olive

persil

sel

 

 

Laver et couper les tomates en dès

Couper les betteraves en dès

Disposer les tomates et les betteraves dans un saladier

Ciseler le persil

Ajouter le jus de citron et l’huile d’olive

Saler

Parsemer de persil

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