750 grammes
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Friands à la viande

Publié le par Cyrillelacuisine

Friands à la viande

Friands à la viande Friands à la viande Pour les friands : Pâte feuilleté Farce à legumes 1 jaune d'oeuf Graine de sésame

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Sauté de crevette chips de montbeliard, Purée pomme de terre

Publié le par Cyrillelacuisine

Sauté de crevette chips de montbeliard, Purée pomme de terre

Sauté de crevette chips de montbeliard, Purée pomme de terre Sauté de crevette chips de montbeliard, Purée pomme de terre Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Pour 2 personnes • 400 g de crevettes • 2 saucisses de Montbéliard • 1 bouquet de persil •...

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Mini flan de Courgette

Publié le par Cyrillelacuisine

Mini flan de Courgette

Mini Flan de Courgette Mini Flan de Courgette Ingrédients (4 personnes): 200g de courgettes 3 œufs 18cl de lait 50g de parmesan râpé 2 c.s. d’huile (olive) 30-40g de jambon coupé en petit (facultatif) Sel Poivre un peu de condiment (facultatif) Préparation:...

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Rouget et sa sauce safranée Et lentilles de corail

Publié le par Cyrillelacuisine

Rouget et sa sauce safranée Et lentilles de corail

Rouget et sa sauce safranée Et lentilles de corail Rouget et sa sauce safranée Et lentilles de corail 4 rougets - 30cl de crème fraîche épaisse - 10cl de fond de poisson - 1 échalote - 1 dose de safran - Huile - Sel – poivre 1 – Pelez et hachez l’échalote....

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Filet de cabillaud en croûte de kepchup et sa légumière

Publié le par Cyrillelacuisine

Filet de cabillaud en croûte de kepchup et sa légumière

Filet de cabillaud en croûte de kepchup et sa légumière Filet de cabillaud en croûte de kepchup et sa légumière 1 filet de cabillaud 4 cuil. à soupe de ketchup 1 gousse d’ail émincée finement 1 cuil. à soupe de farine 2 cuil. à soupe de chapelure 1 ou...

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Carré aux Amandes

Publié le par Cyrillelacuisine

Carré aux Amandes

Carré aux Amandes Carré aux Amandes Ingrédients : Base sablée : 115g de beure 175g de farine 130g de sucre roux Garniture : 1 à 2 grosses cuillères à soupe de miel 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche entière 150 g d’amandes effilées 75 g de beurre...

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Rôti de porc au cidre et aux lardons et purée patates douces

Publié le par Cyrillelacuisine

Rôti de porc au cidre et aux lardons et purée patates douces

Rôti de porc au cidre et aux lardons et purée patates douces Rôti de porc au cidre et aux lardons et purée patates douces Ingrédients: 1 rôti de porc d’environ 1 kg 200 g lardons fumés allumettes ½ bouteille cidre brut 1 oignon 200 ml de crème Sel, poivre...

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Banan Split

Publié le par Cyrillelacuisine

Banan Split

Banana Split Banana Split Ingrédients pour 4 personnes : Pot de glace vanille 4 bananes chocolat à fondre chantilly Couper les bananes en deux (dans sens de la longueur) et les placer dans 4 ramequins. Faire fondre le chocolat au bain marie. Une fois...

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Bouchée à la reine Crevette et asperges

Publié le par Cyrillelacuisine

Bouchée à la reine Crevette et asperges

Bouchée à la reine Crevette et asperges Bouchée à la reine "Crevette et Asperges" Ingrédients (4 pers.) 4 bouchées en pâte feuilletée 1 botte d'asperges 75 g de beurre 40 g de farine 25 cl de lait 100 g de gruyère râpé 10 crevettes sel poivre Préparation...

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