750 grammes
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gourmandise

Feuilletés à la pomme

Publié le par Cyrillelacuisine

Feuilletés à la pomme

Feuilletés à la pomme Pâte feuilletée maison Ingrédients 500 g de farine 50 g de beurre doux 10 g de sel 250 ml d'eau froide 350 g de beurre de tourage ou beurre doux Préparation Dans le bol d'un robot, mélangez la farine et le beurre coupé en petits...

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Doigts de sorcière

Publié le par Cyrillelacuisine

Doigts de sorcière

Doigts de sorcière Ingrédients pour environ 60 doigts de sorcière : • 200 g de beurre mou • 125 g de sucre glace • 300 g de farine • 50 g de poudre d'amande • 100 g d’amandes entières • 1 œuf + 1 blanc d’œuf • 1 cuillère à café d’extrait d’amandes liquide...

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Gâteau halloween

Publié le par Cyrillelacuisine

Gâteau halloween

Gâteau Halloween Ingrédients Pour le crémeux à l'orange Le jus d'une orange Les zestes d'une orange 15 g de sucre 30 g de crème liquide 30% de matière grasse 1 jaune d'oeuf 2 g de feuille de gélatine L'équivalent d'une feuille de gélatine Pour la génoise...

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Os d'halloween aux amandes

Publié le par Cyrillelacuisine

Os d'halloween aux amandes

Os d’halloween aux amandes Ingrédients 125 g de farine 90 g de beurre 30 g de sucre 50 g de poudre d’amande 1 sachet de sucre vanille 1 pincée de bicarbonate 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de sucre glace Préparation Dans un récipient, mettre le beurre...

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Pain perdu

Publié le par Cyrillelacuisine

Pain perdu

Pain perdu Ingrédients (4 Portions) : 25 cl de lait 3 oeufs 75 g de sucre de canne 6 tranches de pain Préparation de la recette : Mixez les oeufs le sucre et le lait. Mouillez-y les tranches de pain. Passer à la poêle avec un bout de beurre

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Galettes bretonnes

Publié le par Cyrillelacuisine

Galettes bretonnes

Galettes bretonnes Ingredients 250 g de farine 125 g de beurre demi sel 150 g de sucre en poudre 3 oeufs Préparation Dans votre saladier,ajoutez la farine et le sucre puis mélangez. Ajoutez le beurre en morceaux à votre précédent mélange. Ajoutez maintenant...

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Tourte aux pommes et crème d'amande

Publié le par Cyrillelacuisine

Tourte aux pommes et crème d'amande

Tourte aux pommes et crème d’amande Ingrédients 2 pâtes feuilletées 4 pommes 100g de beurre mou 100 g de sucre 100 g de poudre d'amande 2 oeufs Préparation Dans un grand bol, placez le beurre mou et mélangez avec une cuillère. Ajoutez alors le sucre,...

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Madeleines aux grains de sucre

Publié le par Cyrillelacuisine

Madeleines aux grains de sucre

Madeleines aux grains de sucre Les ingrédients (pour 25 madeleines) 3 oeufs 130 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 120 g de beurre fondu Grains de sucre Préparation Fouettez longuement les œufs avec le sucre...

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Madeleines aux pépites de chocolat

Publié le par Cyrillelacuisine

Madeleines aux pépites de chocolat

Madeleines aux pépites de chocolat Les ingrédients (pour 25 madeleines) 3 oeufs 130 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 120 g de beurre fondu Pépites de chocolat Préparation Fouettez longuement les œufs avec...

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Cake aux pommes et caramel beurre salé

Publié le par Cyrillelacuisine

Cake aux pommes et caramel beurre salé

Cake aux pommes et caramel beurre salé Ingrédients 3 œufs 125 g de sucre en poudre 125 g de beurre demi-sel 160g de farine 1/3 de sachet de levure 4 pommes 4 cas de caramel beurre salé Préparation Préchauffez votre four à 210°C (th 7) Coupez les pommes...

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